A maionese caseira temperada com ervas é uma ótima pedida para fugir da maionese industrial cheia de agentes químicos.
Além disso, você pode usá-la para acompanhar diversos alimentos, como pães, saladas, biscoitos, torradas e até para um sanduíche mais elaborado.
E, mesmo quem é acostumado ao preparo de um delicioso sanduíche caseiro pode sentir falta da famosa maionese verde, temperada com ervas.
Isso porque a maionese com ervas garante sabor extra ao lanche e, por isso é normalmente encontrada em hamburguerias famosas.
Portanto se você ama uma boa maionese para acompanhar aquele seu lanchinho, nada melhor que fazer a sua própria versão.
Além de deliciosa vai deixar todos com água na boca e querendo saber o segredo desse verdadeiro molho especial!
E, por ser um molho já bastante conhecido e apreciado a receita se diversificou e, portanto, existem muitas formas de preparo.
Assim você pode brincar com os ingredientes, substituindo ou acrescentando os que mais gosta. Então, não perca tempo e aprenda já como preparar essa maravilhosa maionese verde.
A receita é fácil, prática e rápida e, até quem não tem prática na cozinha é capaz de fazer. Confira o passo a passo da receita logo abaixo e surpreenda! E então, bora pra cozinha?!
Maionese Temperada com Ervas
Tempo de Preparo: Até 10min
Serve: Até 2 xícaras de chá
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite – use o leite em pó Ninho
- 1 colher (sopa) de mostarda
- Suco de meio limão
- 1 colher (sopa) de manjericão
- 1 colher (sopa) de salsa
- 4 colheres (sopa) de cebolinha verde
- 1 colher (chá) de orégano
- 1 envelope de tempero pronto sabor legumes
- ½ colher (chá) de sal
- 1 xícara (chá) de azeite
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque, no liquidificador, o leite, a mostarda, o suco de limão, o manjericão, a salsa, a cebolinha, o orégano, o tempero pronto e o sal.
- Em seguida bata para misturar todos os ingredientes.
- Logo depois adicione, aos poucos, o azeite sem parar de bater até obter um consistência desejada.
- Por fim retire do liquidificador, transfira para um recipiente e guarde em geladeira.
Dica: para variar e inovar confira outras receitinhas de maionese: Maionese de Couve Flor, Maionese Caseira, Maionese de Abacate e outros.