A macarronada com salsicha, apesar de ser uma receita simples e super fácil de preparar, rapidinha de fazer e uma receita super apetitosa!
O prato é muito apreciado e ideal para ser servido em eventos diversos como festinhas, Natal e Ano Novo, durante os finais de semana e até no dia a dia!
Esta macarronada é super popular, tem custo barato, mas não deixa nada a desejar em sabor diante de outros pratos mais elaborados.
Além disso tudo é super fácil de fazer, portanto, qualquer pessoa é capaz de preparar – sem erro! E então, o que está esperando para experimentar?
Veja o passo a passo da receita logo abaixo – afinal não dá para ‘abrir mão’ de uma refeição especial como esta! Bora pra cozinha!
Macarronada com Salsicha
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 4 porções
Ingredientes:
- 200 g de macarrão espaguete sem ovos
- 3 tomates picados
- 3 salsichas picadas
- 1 colher (café) de manjericão
- 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
- 3 colheres (sopa) de uvas-passas
- ½ xícara (chá) de alho poró picado
- 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
- 1 colher (café) de cominho em pó
- 1 colher (café) de páprica
- salsa a gosto
- Sal a gosto
Modo de fazer:
- Antes de mais nada leve uma panela com óleo ou azeite ao fogo médio para aquecer e frite o alho.
- Em seguida adicione a salsicha e deixe no fogo por mais 5 minutinhos mexendo de vez em quando.
- Posteriormente acrescente os demais temperos – manjericão, cominho e páprica, exceto o sal, e frite até exalar o aroma.
- Então junte os tomates, as azeitonas, a salsa e as uvas-passas, refogue até ficar um molho espesso e reserve.
- Por fim cozinhe o espaguete al dente, com o sal, escorra a água, misture ao molho e sirva.
Dica: Se desejar veja outras receitinhas deliciosas de macarronada confira a seguir: Macarronada com Carne Moída, Macarronada ao Estrogonofe, Macarronada Especial – sinta-se bem para navegar!