Macarronada com Salsicha

Macarronada com Salsicha

A macarronada com salsicha, apesar de ser um prato simples e super fácil de preparar é uma receita apetitosa!

O prato é muito apreciado e ideal para ser servido em eventos diversos como festinhas, Natal e Ano Novo e durante os finais de semana!

Publicidade

A receita é super popular, tem custo barato, mas não deixa nada a desejar em sabor diante de outros pratos mais elaborados.

O que está esperando?  Não dá para ‘abrir mão’ de um prato especial como este!  Então, bora pra cozinha!

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 4 porções

Publicidade

Ingredientes:

  • 200 g de macarrão espaguete sem ovos
  • 3 tomates picados
  • 3 salsichas picadas
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • 3 colheres (sopa) de uvas passas
  • 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
  • ½ xícara (chá) de alho poró picado
  • 1 colher (café) de manjericão
  • 1 colher (café) de cominho em pó
  • 1 colher (café) de páprica
  • salsa a gosto
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Leve uma panela com óleo ou azeite ao fogo médio e frite o alho.
  2. Adicione a salsicha e deixe no fogo por mais 5 minutinhos mexendo de vez em quando.
  3. Acrescente os demais temperos – manjericão, cominho e páprica, exceto o sal, e frite até exalar o aroma.
  4. Junte os tomates, as azeitonas, a salsa e as uvas-passas, refogue até ficar um molho espesso e reserve.
  5. Cozinhe o espaguete al dente, com o sal, escorra a água, misture ao molho e sirva.
Publicidade

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.