O macarrão cremoso com carne moída é uma prato delicioso e ideal para inovar suas refeições.
Além disso o prato é fácil de fazer, e combiná-lo com diferentes opções de molhos para incrementar ainda mais.
Por isso não perca a oportunidade de arrasar em sabor! Faça agora mesmo e deixe todo mundo com água na boca! E então, bora pra cozinha?!
Macarrão Cremoso com Carne Moída
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 2 porções
Ingredientes:
- 200 g de carne moída
- 2 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada
- 1 colher (chá) de alho picado
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de salsinha
- 1 colher (chá) de orégano
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara (chá) de purê de tomate
- 100 g de requeijão cremoso
- 200 g de massa grano duro
- 1 xícara (chá) de água
- Manjericão picado a gosto
Modo de fazer:
- Em primeiro lugar coloque o azeite e a cebola na panela de pressão, misture e deixe dourar um pouquinho.
- Em seguida adicione a carne, mexa para refogar, acrescente o sal, o alho e misture.
- Logo depois coloque a salsinha, o orégano, a pimenta do reino e continue mexendo.
- Então agregue o purê de tomate, o requeijão e a massa grano duro.
- Logo depois coloque a água, feche a panela para pregar pressão e deixe cozinhar, em fogo baixo, por 4 minutos, após iniciada a pressão.
- Por fim desligue o fogo, abra a tampa, transfira para um prato de servir, salpique o manjericão e sirva imediatamente.
Dica: Se o molho ficar muito líquido ou o macarrão um pouco firme, deixe ferver com a panela destampada até que chegue ao ponto.