O macarrão ao molho de camarão é uma ótima delicioso e uma ótima pedida para servir durante um almoço ou jantar especial.

Isso porque o camarão é um fruto do mar super gostoso – é um ingrediente sofisticado que deixa qualquer prato elegante, além de ser bem acessível.

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Além disso quando adicionado às refeições o sabor do prato é garantido e sucesso absoluto, pois garante sofisticação e praticidade.

Ademais é uma refeição muito simples de fazer e você já pode comprar o camarão limpo!  Não é demais?

Portanto, agora não há mais desculpas para deixar fazer uma refeição saborosa por falta de tempo!

Certamente você vai se surpreender com o resultado desta receita! E então, bora pra cozinha?!

Macarrão ao Molho de Camarão

Tempo de Preparo: Até 40min
Serve:  Até 8 porções

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Ingredientes:

  • 1 kg de macarrão tipo espaguete – cozido al dente
  • 2 kg de camarão limpo e lavado com suco de 1 limão
  • 1 lata de milho
  • 1 molho de tomate peneirado
  • 2 dentes de alho ralados
  • 1 cebola relada
  • 3 colher de azeite
  • 2 caldos de legumes
  • Sal a gosto
  • Salsinha para polvilhar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo para aquecer.
  2. Logo que o azeite esquentar junte a cebola e o alho e deixe até dourar.
  3. Em seguida acrescente o camarão e frite-o até que fique com uma cor rosada.
  4. Logo depois junte o molho de tomate e os caldos de legumes – mexa bem até dissolver os caldos.
  5. Então agregue o milho, mexa, adicione um copo de água e deixe cozinhar.
  6. Assim que o caldo engrossar junte o macarrão e misture com cuidado para não esmagar o macarrão.
  7. Por fim na hora de servir polvilhe a salsinha.

 

 

Dica: Não deixe o macarrão cozinhar demais, cozinhe apenas o suficiente para que o macarrão mude de cor, caso contrário, o camarão pode ficar borrachudo.

 

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