A receita linguiça no melaço de cerveja é um petisco delicioso que vicia – é daquele tipo que se come sem parar!
Isso porque as receitas feitas à base de linguiça ficam super saborosas e com um cheirinho irresistível – é impossível não sentir água na boca!
Além disso o embutido é um ingrediente de custo barato e bastante versátil – existem mil e uma maneiras de preparar, desde pratos mais simples aos mais elaborados.
E, o melhor de tudo é que é muito fácil de fazer, fica pronto rapidinho e os ingredientes são apenas três! Não é demais?
E ainda tem mais – o petisco combina bem com um queijinho, um pãozinho e com tudo aquilo que a imaginação permitir, é gostoso demais!
O que você está esperando para fazer agorinha mesmo e surpreender a todos com muito sabor?! Não perca mais tempo!
E então, bora pra cozinha?!!
Linguiça no Melaço de Cerveja
Tempo de Preparo: Até 40min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 250 g de linguiça defumada – da fininha
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1 lata de cerveja tipo Malzbier – cerveja preta
Modo de fazer:
- Antes de mais nada corte a linguiça em fatias – não muito finas.
- Em seguida coloque em uma panela e misture o açúcar mascavo e a cerveja.
- Logo depois leve ao fogo baixo para caramelizar, mexa de vez em quando, para o melaço não queimar ou ficar puxa-puxa demais.
- Então deixe a mistura no fogo até reduzir – cerca de 40 minutinhos – o ponto ideal é quando o caramelo encorpar, porém, um pouco mais líquido que uma calda para pudim.
- Assim que alcançar o ponto correto retire do fogo e sirva.