Linguiça de Forno com Batata e Queijo

Linguiça de Forno com Batata e Queijo

A linguiça de forno com batata e queijo é um prato simples e super fácil de fazer – a receita é ideal para uma refeição de preparo rápido, quando não há tempo para algo mais elaborado, porém sem que se abra mão do sabor e qualidade.

O embutido é bastante versátil, é super acessível a todos os bolsos e independentemente do modo de preparo o resultado é sempre incrível!

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A receita utiliza 1 kg de linguiça, mas a quantidade é você quem escolhe – seja para mais ou para menos, bastando para isso multiplicar ou dividir os ingredientes.

Esta receita é uma excelente opção para incrementar o almoço ou jantar nos finais de semana ou no dia a dia. Faça já, você não vai se arrepender – vale muito à pena conferir!

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E então, o que está esperando? Bora pra cozinha?!

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 6 porções

Ingredientes:

  • 1 kg de linguiça
  • 1 pedaço de queijo muçarela
  • 6 batatas
  • 1 sachê de molho de tomate
  • Tempero a gosto
  • Tomates a gosto

Modo de fazer:

  1. Corte as batatas ao meio e leve ao fogo para cozinhar.
  2. Divida a linguiça ao meio, retire um pouco da carne de dentro e recheie com a muçarela.
  3. Transfira a batata e a linguiça para um pirex e acrescente fatias de tomate.
  4. Despeje o molho de tomate e tempere a gosto.
  5. Leve ao forno até derreter o queijo, a batata estar mole e a linguiça cozida.
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