Linguiça ao Forno com Batatas

Ingredientes:

  • 1/2 kg de linguiça toscana
  • 1/2 kg de batata bolinha
  • 1 pimentão grande cortado
  • sal a gosto
  • Pimenta a gosto
  • Manjericão para decorar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada lave bem as batatas e cozinhe-as em água e sal por cerca de 5 minutos.
  2. Em seguida unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas, o pimentão e salpique pimenta.
  3. Então leve ao forno médio até dourar.
  4. Por fim se desejar decore com folhas de manjericão.

 

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