Ingredientes:

  • 1/2 kg de linguiça toscana
  • 1/2 kg de batata bolinha
  • 1 pimentão grande cortado
  • sal e pimenta a gosto
  • Manjericão para decorar

Modo de fazer:

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  1. Lave bem as batatas e cozinhe-as em água e sal por cerca de 5 minutos.
  2. Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
    Salpique pimenta.
  3. Leve ao forno médio dourar.

 

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