Ingredientes:
- 1/2 kg de linguiça toscana
- 1/2 kg de batata bolinha
- 1 pimentão grande cortado
- sal e pimenta a gosto
- Manjericão para decorar
Modo de fazer:
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- Lave bem as batatas e cozinhe-as em água e sal por cerca de 5 minutos.
- Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão
Salpique pimenta. - Leve ao forno médio dourar.
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