Linguiça ao Forno com Batatas
Ingredientes:
- 1/2 kg de linguiça toscana
- 1/2 kg de batata bolinha
- 1 pimentão grande cortado
- sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Manjericão para decorar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada lave bem as batatas e cozinhe-as em água e sal por cerca de 5 minutos.
- Em seguida unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas, o pimentão e salpique pimenta.
- Então leve ao forno médio até dourar.
- Por fim se desejar decore com folhas de manjericão.