Linguiça Acebolada

Ingredientes:

• 2 linguiças calabresas finas
• ½ cebola fatiada
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de shoyu
• 1 colher (sopa) de melado de cana

Modo de fazer:

1. Corte as linguiças na diagonal e reserve.
2. Corte as cebolas em rodelas e reserve.
3. Em uma frigideira, em fogo médio, esquente o óleo.
4. Doure as linguiças sem deixar queimar.
5. Adicione a cebola e o shoyu e mexa de vez em quando.
6. Acrescente o melado de cana e envolva as linguiças e cebola.
7. Sirva a seguir.

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Dica:  Sirva com pão ou torradinhas.