A lasanha de frigideira é um prato ideal para economizar tempo na cozinha, pois nem sempre podemos preparar uma receita mais elaborada.
Dessa forma a lasanha é prática e versátil, fica super saborosa, com qualidade e você ainda fica livre para realizar outras tarefas.
Além disso você ainda economiza o seu gás, pois não vai ao forno! Não é demais?
Então, confira o passo a passo abaixo de como preparar esta delícia de forma inovadora e bora pra cozinha!.
Lasanha de Frigideira
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 3 porções
Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 3 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 lata de molho de tomate
- 4 folhas de massa para lasanha fresca
- 1 pote de requeijão cremoso
- ½ caixa de creme de leite
- 250 g de presunto fatiado
- 300 g de queijo muçarela fatiado⠀
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.
- Em seguida frite o alho e a cebola até dourar e adicione o sal, o tomate, o molho de tomate e a pimenta.
- Então deixe cozinhar por cerca de 5 minutinhos e desligue.
- Logo depois faça camadas, em uma frigideira grande antiaderente – intercale com o molho, a massa para lasanha, o requeijão misturado ao creme de leite e o presunto e o queijo.
- Repita o processo das camadas e finalize com o queijo.
- Posteriormente leve ao fogo baixo, mantenha a frigideira tampada, até que a massa esteja cozida e o queijo derretido – cerca de 7 minutinhos.
- Retire do forno e sirva na própria frigideira.⠀