Lasanha de Frigideira

As receitas de frigideira são ideais pra economizar tempo na cozinha, pois nem sempre podemos preparar uma receita mais elaborada.

Os pratos são práticos e versáteis, ficam super saborosos, pois não perdem a qualidade e você fica livre para realizar outras tarefas.

Além disso você ainda economiza o seu gás! Confira o passo a passo de como preparar, de forma inovadora, uma deliciosa lasanha de frigideira.

Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 3 porções

Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • ½ cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 tomate picado
  • 1 lata de molho de tomate
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 4 folhas de massa para lasanha fresca
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • ½ caixa de creme de leite
  • 250 g de presunto fatiado
  • 300 g de queijo muçarela fatiado⠀

Modo de fazer:

  1. Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.
  2. Frite o alho e a cebola até dourar e adicione o sal, o tomate, o molho de tomate e a pimenta.
  3. Cozinhe por cerca de 5 minutos, desligue o fogo e reserve.
  4. Faça camadas, em uma frigideira grande antiaderente, intercalando com o molho, a massa, o requeijão misturado ao creme de leite e o presunto e o queijo.
  5. Repita o processo das camadas finalizando com o queijo.
  6. Leve ao fogo baixo, mantenha a frigideira tampada, até que a massa esteja cozida e o queijo derretido – cerca de 7 minutinhos.
  7. Retire do forno e sirva na própria frigideira.⠀

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