As receitas de frigideira são ideais pra economizar tempo na cozinha, pois nem sempre podemos preparar uma receita mais elaborada.
Os pratos são práticos e versáteis, ficam super saborosos, pois não perdem a qualidade e você fica livre para realizar outras tarefas.
Além disso você ainda economiza o seu gás! Confira o passo a passo de como preparar, de forma inovadora, uma deliciosa lasanha de frigideira.
Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 3 porções
Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 3 colheres (sopa) de azeite
- ½ cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 folhas de massa para lasanha fresca
- 1 pote de requeijão cremoso
- ½ caixa de creme de leite
- 250 g de presunto fatiado
- 300 g de queijo muçarela fatiado⠀
Modo de fazer:
- Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.
- Frite o alho e a cebola até dourar e adicione o sal, o tomate, o molho de tomate e a pimenta.
- Cozinhe por cerca de 5 minutos, desligue o fogo e reserve.
- Faça camadas, em uma frigideira grande antiaderente, intercalando com o molho, a massa, o requeijão misturado ao creme de leite e o presunto e o queijo.
- Repita o processo das camadas finalizando com o queijo.
- Leve ao fogo baixo, mantenha a frigideira tampada, até que a massa esteja cozida e o queijo derretido – cerca de 7 minutinhos.
- Retire do forno e sirva na própria frigideira.⠀