Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 10 porções

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Ingredientes:

  • 1 pacote massa grande para de lasanha
  • 1 kg de carne moída
  • 1 seleta de legumes
  • 1 vidro de azeitonas
  • 1 lata de milho cozido
  • 1 pimentão vermelho picadinho
  • Salsinha a gosto
  • 500 g de muçarela
  • 300 g de presunto
  • 1 lata de molho – para preparar separado
  • Cebola, alho, temperos e sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Cozinhe a carne moída com o alho e a cebola em uma panela até a água secar um pouco.
  2. Adicione o sal, em seguida os outros temperos e um pouquinho de molho pronto – só para umedecer um pouco.
  3. Coloque o pimentão, o cheiro verde, o milho e reserve.
  4. Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar até incorporar.
  5. Reserve.
  6. Cozinhe a lasanha, uma a uma, em  fervente.
Montagem
  1. Em um refratário coloque a lasanha, a carne, o presunto, a muçarela e um pouquinho de molho.
  2. Espalhe e tenha cuidado para não colocar molho em excesso.
  3. Repita o procedimento até acabar com todos os ingredientes de forma que o queijo seja a última camada.
  4. Leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.

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