Lasanha à Bolonhesa de Presunto e Queijo

Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 10 porções

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Ingredientes:

  • 1 pacote massa grande para de lasanha
  • 1 kg de carne moída
  • 500 g de muçarela
  • 1 seleta de legumes
  • 1 vidro de azeitonas
  • 300 g de presunto
  • 1 lata de milho cozido
  • 1 pimentão vermelho picadinho
  • Salsinha a gosto
  • 1 lata de molho de tomate
  • Cebola, alho, temperos e sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Em primeiro lugar cozinhe a carne moída com o alho e a cebola em uma panela até a água secar um pouco.
  2. Em seguida adicione o sal, os outros temperos e um pouquinho de molho pronto – só para umedecer um pouco.
  3. Logo depois coloque o pimentão, o cheiro verde, o milho e reserve.
  4. Então prepare um molho de tomate com alho, cebola e sal, deixe cozinhar até incorporar e reserve.
  5. Por fim cozinhe a lasanha, uma a uma, em água fervente.
Montagem
  1. Primeiramente em um refratário coloque a lasanha, a carne, o presunto, a muçarela e um pouquinho de molho.
  2. Em seguida espalhe e tenha cuidado para não colocar molho em excesso.
  3. Então repita o procedimento até acabar com todos os ingredientes de forma que o queijo seja a última camada.
  4. Por fim leve ao forno para gratinar e sirva em seguida.

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