Hambúrguer Fondue
Ingredientes:⠀
- 800 g de carne moída⠀
- Sal e pimenta-do-reino a gosto⠀
- 300 g de bacon fatiado⠀
- 200 g de queijo cheddar picado
- 100 g de queijo parmesão ralado⠀
- 150 g de Catupiry⠀
- 1/2 caixa de creme de leite ⠀
- Pão, maionese, ketchup e batata frita em palitos
Modo de fazer:⠀
- Antes de mais nada em uma tigela misture a carne moída com sal e pimenta.
- Em seguida forme bolinhas e faça buracos no meio com ajuda de uma cumbuca pequena.
- Logo depois enrole fatias de bacon ao redor delas e coloque em uma forma.
- Então leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
- Misture o cheddar, o parmesão, o Catupiry e o creme de leite em uma tigela.
- Em seguida civida entre as cavidades das bolinhas.
- Então volte ao forno por 15 minutos.
- Por fim retire do forno e sirva com pão, maionese, ketchup e batata frita.