A receita de gratinado de chuchu com queijo e presunto é super especial, saborosa, fácil de fazer e nutritiva.

Isso porque o chuchu é um vegetal repleto de nutrientes, porém o seu sabor é quase imperceptível – muita gente diz que tem gosto de água! rsrsrs

Publicidade

Entretanto, quando preparado de forma cuidadosa o prato se torna muito apetitoso e, assim, pode arrasar em um almoço ou jantar especial!

Desse modo o queijo e o presunto são responsáveis por dar uma textura bem especial ao prato.

E, ainda que você não tenha qualquer experiência na cozinha, basta seguir o passo a passo da receita e fazer sem erro!

O resultado é incrível e você poderá até se sentir como um verdadeiro chef aí em sua casa! rsrsrs  E então, bora pra cozinha?

Gratinado de Chuchu com Queijo e Presunto

Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 4 porções

Publicidade

Ingredientes:

  • 2 chuchus
  • 100 g de presunto cortado em cubos pequenos
  • 1 maço de salsa ou salsinha – a gosto
  • ovos
  • ½ xícara (chá) de leite
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • ¼ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada descasque os chuchus e corte-os em fatias bem finas.
  2. Em seguida unte um refratário com margarina e distribua o chuchu e o presunto.
  3. Então tempere com o sal, a pimenta e a salsa picada.
  4. Logo depois bata, no liquidificador, os ovos, o leite, o creme de leite e o queijo.
  5. Posteriormente coloque sobre o chuchu com o presunto.
  6. Por fim leve ao forno pré-aquecido, a 220 graus, até dourar – cerca de 25 minutos.
Publicidade