Ingredientes:
- 3 goiabas grandes vermelhas
- 2 copos de açúcar cristal
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 copos de água
Modo de fazer:
- Lave bem com uma escova as goiabas.
- Bata no liquidificador a goiaba inteira (com semente e casca), junto com a água.
- Coe o suco.
- Leve ao fogo baixo junto com a margarina, o açúcar e o suco de limão, mexendo sempre até dar o ponto – deve soltar do fundo da panela.
- Forre uma travessa quadrada com papel manteiga. e despeje o doce de goiaba.
- Deixe esfriar completamente até ficar bem firme.
- Desenforme e corte em fatias.
- Leve à geladeira para resfriar e bom apetite!