Ingredientes:
- 3 cajás
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 colher (chá) de canela em pó ou 2 pauzinhos de canela
Modo de fazer:Geleia
- Lave bem os cajás e corte-os em pequenos pedaços.
- Despreze os caroços e coloque as frutas no liquidificador.
- Adicione duas xícaras de água, e deixe bater até que elas dissolvam bem.
- Coe e transfira para uma panela.
- Acrescente com duas xícaras de açúcar e canela em pó.
- Leve a mistura ao fogo baixo e mexa até ficar cremoso, em ponto de geleia.