Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 6 porções

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Ingredientes:

  • 2 caixas de gelatina em pó sabor pêssego
  • 1 ½ xícara (chá) de água quente
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de suco de pêssego concentrado -use a lata de creme de leite vazia para medir
  • 1 lata de pêssego em calda picada – reserve a calda

Modo de fazer:

  1. Prepare a mousse dissolvendo 1 caixa da gelatina em ½ xícara (chá) da água quente.
  2. No liquidificador, bata juntamente com o leite condensado, o creme de leite e o suco de pêssego até homogeneizar.
  3. Despeje em um refratário médio ou em taças individuais e leve à geladeira até endurecer.
  4. Dissolva a gelatina restante, na água quente, restante.
  5. Acrescente 1 xícara (chá) da calda do pêssego – se necessário complete com água, e o pêssego picado.
  6. Despeje sobre a mousse e leve à geladeira até endurecer.

 

 

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