O flan é uma receitinha especial para quem está à procura de a uma sobremesa fácil e rápida de fazer e, acima de tudo, que seja deliciosa!
O flan tem textura leve e gelatinosa – é geladinha e refrescante!
Tudo isso faz do flan um doce muito apreciado até pelos mais exigentes paladares – o preparo é extremamente simples, mas o sabor conquista!
Que tal preparar um flan agora mesmo para a sua sobremesa? Vale muito à pena fazer!
Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo: Até 20 min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
Flan
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de suco de maracujá concentrado
- 2 copos de iogurte natural
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
Calda
- Polpa de 2 maracujás
- 1 xícara de chá de água
- ½ xícara de chá de açúcar
Modo de fazer:
Flan
- Bata todos os ingredientes do flan no liquidificador e transfira para uma forma untada, levemente, com óleo.
- Leve à geladeira de um dia para o outro.
Calda
- Leve ao fogo os ingredientes da calda até reduzir – cerca de 15 minutos.
- Desenforme o flan, cubra com a calda fria e sirva.