O flan de chocolate é uma sobremesa deliciosa, refrescante e uma ótima opção para dias mais quentes.
Ademais é super fácil de fazer e agrada aos mais diversos paladares.
Confira o passo a passo da receita, faça e surpreenda a todos! E então, bora pra cozinha?!
Flan de Chocolate
Tempo de Preparo: Até 30min
Serve: Até 10 porções
Ingredientes:
- 1 barra de chocolate ao leite picado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina incolor
- 1 xícara de leite
- ¼ xícara de água
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque o chocolate em uma panela, derreta-o em banho-maria e misture o creme de leite.
- Em seguida transfira para o liquidificador e adicione o leite condensado e o leite.
- Então junte a gelatina hidratada, dissolvida conforme indicação do fabricante e bata.
- Logo depois despeje em uma forma levemente untada com óleo e leve á geladeira por cerca de 3 horas para firmar
- Por fim desenforme e sirva com a calda de sua preferência.
Dica: Se desejar substitua o chocolate ao leite por meio chocolate amargo ou a gosto e o leite por um vidro de leite de coco.