Filé de Tilápia com Catupiry – Repleto de Sabor

O filé de tilápia com catupiry é um prato delicioso, leve, fácil de fazer, nutritivo e uma ótima pedida para inovar suas refeições diárias.

Além disso o peixe tem carne macia e suculenta, é um peixe muito fácil de encontrar e muito fácil de preparar também!

Quem gosta de pratos à base de peixes certamente vai adorar essa receita! Portanto aproveite a receita e faça já!

E então, bora pra cozinha?!

Filé de Tilápia com Catupiry

Tempo de Preparo: Até 40 min
Serve:  Até 3 porções

Ingredientes:

• 8 filés de tilápia limpas
• 1 cebola grande cortada em rodelas
• 1 tomate maduro corado em rodelas
• Sal a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Azeite de oliva
• Catupiry em bisnaga
• Queijo tipo parmesão ralado

Modo de fazer:

1. Antes de mais nada pré-aqueça o forno em temperatura média – 180 graus.
2. Em seguida leve ao fogo, em uma frigideira grande, o azeite, a cebola e o tomate.
3. Então deixe dourar e, por cima, adicione os filés.
4. Logo depois acrescente o sal e a pimenta a gosto  e leve ao forno até cozinhar – preste atenção não é dourar, mas cozinhar.
5. Assim que cozinhar retire do forno e cubra os filés com o catupiry e o queijo ralado.
6. Por fim leve ao forno, novamente, deixe até dourar e sirva em seguida.

 

Dica:  Se desejar inovar e sair da mesmice durante a semana confira outras receitinhas com peixe:  Peixe Gratinado, Peixe ensopado, Estrogonofe de Peixe, Moqueca de Peixe e muito mais!