Receita incrível de filé de tilápia com catupiry, um prato delicioso, leve e nutritivo – o peixe tem carne macia e suculenta, é um peixe muito fácil de encontrar e muito fácil de preparar também!

Quem gosta de pratos à base de peixes vai adorar essa receita!

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Tempo de Preparo: Até 40 min
Serve:  Até 3 porções

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Ingredientes:

  • 8 filés de tilápia limpas
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 tomate maduro corado em rodelas
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Azeite de oliva
  • Catupiry em bisnaga
  • Queijo tipo parmesão ralado

Modo de fazer:

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média – 180 graus.
  2. Leve ao fogo, em uma frigideira grande, o azeite, a cebola e o tomate.
  3. Deixe dourar e, por cima, adicione os filés.
  4. Acrescente o sal e a pimenta, a gosto, e leve ao forno até cozinhar – preste atenção não é dourar, mas cozinhar.
  5. Retire do forno, cubra os filés com o catupiry e o queijo ralado.
  6. Leve ao forno, novamente, deixe até dourar e sirva em seguida.
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