O filé de peixe no forno é um prato delicioso, super fácil de fazer e muito apreciado por diversos paladares ao redor do mundo.
Afinal o filé de peixe é um ingrediente bastante versátil e, por isso a diversidade de ingredientes agrada a diversos paladares.
Portanto, seja no forno ou na grelha o filé de peixe é uma refeição rápida, suculenta, repleta de sabor e nutrientes.
Por isso o peixe é um alimentos super saudáveis que deve ser incorporado às refeições durante a semana.
Isso porque o peixe é rico em ômega-3, possui baixo teor de gordura, além de vitaminas e minerais essenciais ao organismo.
Portanto não perca a oportunidade de conferir a receita abaixo, faça e surpreenda a todos com muito sabor e qualidade.
E então, que tal fazer agora? Bora pra cozinha?!
Filé de Peixe no Forno
Tempo de Preparo: Até 35min
Serve: Até 4 porções
Ingredientes:
- 500 g de filé de peixe
- 4 batatas cozidas
- 1 cebola
- 1 tomate
- Sal
- 1 pimentão
- 1 pimentão opcional
- Azeite de oliva
- Limão
- Gengibre
- Alecrim
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque as batatas cortadas em rodelas em um refratário até forrar todo o espaço.
- Em seguida tempere os filés de peixe com o sal, o limão, a gengibre e o alecrim.
- Logo depois ponha os filés sobre as batatas e capriche no azeite de oliva em cima do peixe.
- Então acrescenta rodelas de cebola, tomate e pimentão de acordo com a sua preferência.
- Por fim leve o refratário ao forno para assar por cerca de 30 minutos.
Dica: Se desejar inovar com outras receitas de filé de peixe, confira a seguir: Filé de Robalo com Uvas e Amêndoas, Filé de Pescada Empanado, Filé de Tilápia com Catupiry, Filé de Pescada Frita e Filé de Tilápia com Leite de Coco.