Os figos assados com queijo são uma das receitinhas coringas para a mesa nas Festas de Fim de Ano, isso porque o prato é supereconômico, rápido de fazer, temático, delicioso e de sabor apaixonante!
Entretanto, nada impede que essa sobremesa incrível e deliciosa seja feita para almoços ou jantares especiais ou apenas quando sentir vontade de saborear.
O toque de mel, as nozes e o queijo derretido são, efetivamente, responsáveis por conferir ao prato um sabor inigualável!
E, o melhor de tudo é que a receita é muito fácil e qualquer pessoa, ainda que não tenha qualquer experiência na cozinha é capaz de preparar.
A guloseima é tudo de bom – a fruta é responsável por fornecer saúde e disposição, é rica em vitaminas A, B1 e B2, além de minerais como ferro, cálcio, fósforo, magnésio, sódio e potássio.
Confira abaixo o passo a passo dessa sobremesa de sabor apaixonante e surpreenda a todos em sabor e qualidade!
E então, bora pra cozinha?!
Figos Assados com Queijo
Tempo de Preparo: Até 10min
Serve: Até 2 porções
Ingredientes:
- 4 figos
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (sopa) de nozes picadas – opcional
- 50 g de queijo gorgonzola
- 1 pitada de flor de sal
Modo de fazer:
- Antes de mais nada, corte, com uma faca, o cabinho dos figos e faça um X na parte superior da fruta.
- Em seguida coloque um pedaço de queijo dentro da fruta, através do corte.
- Posteriormente leve ao forno médio – 180 graus, para assar por cerca de 5 minutinhos.
- Logo depois retire do forno e transfira para uma travessa de servir.
- Por fim regue com o mel, salpique o sal e distribua as nozes – caso opte por elas, e coloque-as ao redor do prato para decorar.
Dicas:
- Se você não tiver a flor de sal em casa, substitua por sal comum – a flor de sal é crocante e menos salgada, mas perfeitamente substituível!
- É necessário fazer um pequeno corte na base de cada um dos figos para que eles possam ficar em pé no prato sem tombar.
- Confira outra receita deliciosa e sofisticada de Figos ao Vinho do Porto e arrase na cozinha!