A farofa de pipoca é uma receitinha diferente, fácil de fazer, com poucos ingredientes e deliciosa – derrete na boca.

Isso porque o milho de pipoca, na versão farofa, fica irresistível, com uma textura incrível e saborosa!

Publicidade

Além disso é uma receita de baixo custo, de preparo simples e rápido e rica em fibras.

Desse modo a receita virou febre gastronômica e, se você ainda não experimentou não sabe o que está perdendo.

O prato combina com receitas doces e salgadas – é bastante versátil e agrada aos mais diversos paladares.

Por isso você pode servir a farofa acompanhada por grelhados em geral, em saladas, sobre purês ou como preferir.

Quer inovar e sair da mesmice? Aposte nesta receita, confira o passo a passo e surpreenda a todos! E então, bora pra cozinha?!

Publicidade

Farofa de Pipoca

Tempo de Preparo: Até 20min
Serve: Até 6 porções

Ingredientes:

  • 100 g de milho para pipoca
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 colher (sopa) de azeite ou óleo
  • 1 colher (chá) de sal grosso

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque a manteiga ou o azeite e o sal em uma panela ou na pipoqueira e leve ao fogo para aquecer.
  2. Em seguida adicione o milho de pipoca, mexa bem e tampe a panela.
  3. Então chacoalhe sempre para o milho não grudar no fundo e, assim que a pipoca ficar pronta, divida em três partes iguais.
  4. Por fim bata uma porção de cada vez, no liquidificador, e utilize.

 

 

Dicas:

  1. Para melhor a trituração é importante sacudir o liquidificador.
  2. Você também pode fazer a versão doce, basta substituir o sal por açúcar e empregar em tortas, mousses, etc.
Publicidade