A farofa de dendê é uma farofinha de coloração bem amarelinha, com um sabor incrível e exótico e deixa qualquer pessoa com água na boca! 

Além disso a receita é bastante simples e fácil de preparar e vai bem com uma grande variedade de pratos.

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Isso porque o azeite de dendê é bastante saboroso e popular, principalmente, na Bahia, mas é sucesso em todas as regiões do país. 

Por isso se você quer inovar em sabor com um acompanhamento diferente e de sucesso confira abaixo como fazer. 

Certamente todo mundo vai adorar e você vai surpreender e arrasar! E então, bora pra cozinha?!

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Farofa de Dendê

Tempo de Preparo:  Até 30min
Serve:  Até 2 porções

Ingredientes:

  • 1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
  • 1 cebola grande ralada
  • 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca crua
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o azeite de dendê em uma frigideira grande e leve ao fogo para aquecer.
  2. Em seguida acrescente a cebola e deixe refogar.
  3. Então despeje, aos poucos, a farinha de mandioca sem parar de mexer.
  4. Logo depois tempere com o sal.
  5. Por fim transfira para uma tigela de louça e leve à mesa.

 

 

Dica: Acompanha bem uma Moqueca Baiana.

 

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