O espetinho de porco com bacon e abacaxi é um petisco de sabor incrível e ideal para degustar com amigos nos finais de semana ou para vender e lucrar.
Além disso é uma receita super simples e com ingredientes fáceis de encontrar – o prato é feito com carne de porco, bacon e abacaxi.
E, não apenas isso, os principais ingredientes são repletos de nutrientes como ferro, cálcio, magnésio e vitaminas A e C, além de outros.
É, portanto, uma combinação perfeita que deixa todo mundo com água na boca. E você ainda pode servir com bebidas como cerveja ou refrigerantes.
Ademais a receita é bastante fácil de preparar – basta temperar a carne, espetar os ingredientes, colocar no forno e, em seguida, saborear!
E então, que tal fazer agora e surpreender a todos? Bora pra cozinha?!
Espetinho de Porco com Bacon e Abacaxi
Tempo de Preparo: Até 50min
Serve: Até 4 porções
Ingredientes:
- 400 g de carne de porco cortada em cubos
- 250 g de bacon cortado em fatias
- 300 g de abacaxi cortado em cubos
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher (chá) de alho em pó
- Sal a gosto
- Folhas de alecrim para decorar – opcional
- 100 g de molho barbecue
Modo de Fazer:
- Antes de mais nada coloque a carne de porco em uma panela e tempere com o sal, a pimenta e o alho em pó.
- Em seguida espete, em um palito para churrasco, os cubos de carne e de abacaxi intercalando com as fatias de bacon.
- Logo depois arrume os espetinhos, um ao lado do outro, sobre uma assadeira com grelha.
- Então leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.
- Posteriormente, depois de pronto, retire do forno e pincele com o molho barbecue.
- Por fim, se desejar, decore com as folhinhas de alecrim e sirva em seguida.