O espetinho de porco com bacon e abacaxi é um petisco de sabor incrível e ideal para degustar com amigos nos finais de semana ou para vender e lucrar. 

Além disso é uma receita super simples e com ingredientes fáceis de encontrar – o prato é feito com carne de porco, bacon e abacaxi. 

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E, não apenas isso, os principais ingredientes são repletos de nutrientes como ferro, cálcio, magnésio e vitaminas A e C, além de outros.

É, portanto, uma combinação perfeita que deixa todo mundo com água na boca. E você ainda pode servir com bebidas como cerveja ou refrigerantes.

Ademais a receita é bastante fácil de preparar – basta temperar a carne, espetar os ingredientes, colocar no forno e, em seguida, saborear!

E então, que tal fazer agora e surpreender a todos?  Bora pra cozinha?!

Espetinho de Porco com Bacon e Abacaxi 

Tempo de Preparo: Até 50min
Serve: Até 4 porções

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Ingredientes:

  • 400 g de carne de porco cortada em cubos
  • 250 g de bacon cortado em fatias
  • 300 g de abacaxi cortado em cubos
  • Pimenta do reino a gosto
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • Sal a gosto
  • Folhas de alecrim para decorar – opcional
  • 100 g de molho barbecue

Modo de Fazer:

  1. Antes de mais nada coloque a carne de porco em uma panela e tempere com o sal, a pimenta e o alho em pó.
  2. Em seguida espete, em um palito para churrasco, os cubos de carne e de abacaxi intercalando com as fatias de bacon.
  3. Logo depois arrume os espetinhos, um ao lado do outro, sobre uma assadeira com grelha.
  4. Então leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos ou até que estejam dourados.
  5. Posteriormente, depois de pronto, retire do forno e pincele com o molho barbecue.
  6. Por fim, se desejar, decore com as folhinhas de alecrim e sirva em seguida.
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