O ensopado de linguiça com batata é um prato delicioso, fácil de fazer, com ingredientes simples e econômicos.

A receita é rápida, prática e perfeita para quem pretende uma refeição saborosa sem, contudo, passar longo tempo na cozinha.

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A linguiça é um embutido de custo acessível e bastante versátil – e é possível fazer desde pratos simples até aos mais sofisticados.

Além disso existem vários tipos de linguiça – toscana, de porco, de frango, mista e calabresa. E, por isso, é possível preparar uma grande variedade de pratos deliciosos com o embutido.

Assim você pode fazer inúmeros pratos para incrementar suas refeições diárias com muito sabor e de forma fácil.

E o ensopado de linguiça não deixa nada a desejar diante de outros ensopados mais elaborados – o aroma é incrível e fica impossível resistir!

Para acompanhar sirva uma saladinha com arroz branco e uma bebida de sua preferência como, por exemplo, um vinho branco ou tinto – fica perfeito.

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Não perca a oportunidade de experimentar essa receita incrível, que mesmo simples surpreende aos mais diversos paladares.

Desse modo você economiza no tempo, no bolso e ainda surpreende a todos – não tem coisa melhor! E então, bora pra cozinha?!

Ensopado de Linguiça com Batata

Tempo de Preparo: 25 min
Serve: Até 4 porções

Ingredientes:

  • 2 linguiças calabresa
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 2 dentes de alho – triturado
  • 4 batatas cortadas em rodelas
  • Massa de tomate ou colorau
  • Sal a gosto

Modo de Fazer:

  1. Primeiramente corte as linguiças em rodelas e coloque para fritar em uma frigideira sem óleo.
  2. No momento em que a linguiça estiver frita, acrescente a cebola, o tomate, os dentes de alho e deixe refogar por cerca de 5 minutos.
  3. Posteriormente acrescente à frigideira a massa de tomate ou o colorau e cubra com água.
  4. Por fim junte as batatas cortadas e deixe ferver até que as mesmas estejam cozidas.

 

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