O enroladinho de salsicha é uma receita super fácil de preparar, rápida de fazer e de baixo custo, pois leva poucos ingredientes.
Desse modo você vai precisar de ingredientes que todo mundo tem em casa, dentre eles a farinha de trigo, farinha de rosca, óleo, sal e salsicha.
Além disso o salgadinho é bastante versátil e existem diversas formas de preparo – pode ser frito, assado ou folhado.
É portanto, um aperitivo ideal para degustar no lanche diário ou nos finais de semana em reuniões com amigos.
Ademais o aperitivo combina perfeitamente com refrigerantes ou uma cervejinha bem geladinha.
E mais, os enroladinhos ficam ainda mais apetitosos com um molhinho, ficam simplesmente sensacionais e não dá para resistir! rsrsrs
Portanto, não deixe de experimente essa receitinha fácil que vai te auxiliar bastante no dia a dia e também em festinhas e eventos.
E então, o que está esperando? Não perca mais tempo, faça já! Bora pra cozinha?!
Enroladinho de Salsicha
Tempo de Preparo: Até 40min
Serve: Até 20 porções
Ingredientes:
Massa
- 3 xícaras de água
- 2 ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 Sazon
- Sal a gosto
Recheio
- 1 kg de salsicha
- Farinha de rosca pra empanar
Modo de fazer:
- Antes de mais nada coloque e misture todos os ingredientes da massa em uma panela e leve ao fogo médio – 180 graus.
- Em seguida mexa bastante – o ponto correto é quando a massa desgrudar do fundo da panela.
- Logo depois retire a panela do fogo e reserve.
- Então unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.
- Por fim passe os enroladinhos na farinha de rosca e frite-os em uma frigideira com óleo novo e bem quente.
- Para terminar retire do fogo e deposite os enroladinhos sobre papel toalha para absorver o óleo.
- Sirva em seguida acompanhada por um molho de sua preferência.