O enroladinho de salsicha é uma receita super fácil de preparar, rápida de fazer e de baixo custo, pois leva poucos ingredientes.

Desse modo você vai precisar de ingredientes que todo mundo tem em casa, dentre eles a farinha de trigo, farinha de rosca, óleo, sal e salsicha.

Além disso o salgadinho é bastante versátil e existem diversas formas de preparo – pode ser frito, assado ou folhado.

É portanto, um aperitivo ideal para degustar no lanche diário ou nos finais de semana em reuniões com amigos.

Ademais o aperitivo combina perfeitamente com refrigerantes ou uma cervejinha bem geladinha.

E mais, os enroladinhos ficam ainda mais apetitosos com um molhinho, ficam simplesmente sensacionais e não dá para resistir! rsrsrs

Portanto, não deixe de experimente essa receitinha fácil que vai te auxiliar bastante no dia a dia e também em festinhas e eventos.

E então, o que está esperando? Não perca mais tempo, faça já! Bora pra cozinha?!

Enroladinho de Salsicha

Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve:  Até 20 porções

Ingredientes:

Massa
  • 3 xícaras de água
  • 2 ½ xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 Sazon
  • Sal a gosto
Recheio
  • 1 kg de salsicha
  • Farinha de rosca pra empanar

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque e misture todos os ingredientes da massa em uma panela e leve ao fogo médio – 180 graus.
  2. Em seguida mexa bastante – o ponto correto é quando a massa desgrudar do fundo da panela.
  3. Logo depois retire a panela do fogo e reserve.
  4. Então unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa.
  5. Por fim passe os enroladinhos na farinha de rosca e frite-os em uma frigideira com óleo novo e bem quente.
  6. Para terminar retire do fogo e deposite os enroladinhos sobre papel toalha para absorver o óleo.
  7. Sirva em seguida acompanhada por um molho de sua preferência.