Ingredientes:

  • 3 ½ xícaras (chá) de Confeitare de Leite Condensado
  • 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
  • 2 ovos
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado.
  • ¼ xícara (chá) de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de sal
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 3 gemas

Modo de fazer:

  1. No liquidificador coloque a água, o óleo, os ovos, o açúcar e o fermento.
  2. Bata por aproximadamente de 1 minuto.
  3. Despeje o conteúdo em uma tigela.
  4. Acrescente, aos poucos, a farinha e o sal.
  5. Misture bem.
  6. Sove bem até a massa soltar das mãos.
  7. Divida em 24 partes iguais.
  8. Modele em bolas e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
  9. Estenda a massa com auxílio de um rolo.
  10. Misture a polpa de maracujá com o Confeitare.
  11. Recheie e feche a massa modelando como um canudo.
  12. Pincele as gemas.
  13. Leve ao forno pré-aquecido a 180º C até que doure.

 

 

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