Ingredientes:

  • 100 g de batata doce amassada
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Frango pronto desfiado
  • 2 colheres (sopa) de creme de ricota ou requeijão
  • 1 colherzinha de fermento

Modo de fazer:

  1. Misture a batata, o ovo, o fermento e sal a gosto.
  2. Coloque metade na forminha e adiciona o creme de queijo e o frango por cima.
  3. Feche com mais massa e asse até a massa ficar douradinha.

 

Dicas:

  1. Substitua a batata doce por mandioca, batata baroa ou inhame.
  2. Utilize recheio de atum, patinho moído ou a gosto.