Docinhos de Damasco

Ingredientes:

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado em uma panela e leve ao fogo brando.
  2. Em seguida misture sempre até desprender do fundo da panela.
  3. Logo depois coloque em um pirex e deixe esfriar.
  4. Então corte os damascos ao meio sem deixar que eles se separem.
  5. Em seguida faça uma bolinha com o doce cozido, coloque-o no meio do damasco e modele-os.
  6. Logo depois leve o chocolate meio amargo para derreter em banho-maria e mergulhe metade dos docinhos.
  7. Então coloque-os em uma superfície forrada com papel manteiga até secar e arrume em caixinhas próprias para doce.
  8. Por fim com um pincel faça uma listra com o corante dourado entre o chocolate e o doce e deixe secar.
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