Ingredientes:
- 1 ½ litro de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 100 g de ameixas pretas sem caroços picadas
- 50 g de coco ralado
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Modo de fazer:
- Em uma panela grande coloque todos os ingredientes.
- Leve ao fogo médio até levantar fervura.
- Reduza o fogo e mexa de vez em quando até ficar cremoso.
- Espere esfriar, sirva morno ou leve à geladeira.
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