A receita de doce de banana com chocolate é inacreditavelmente deliciosa – como Romeu e Julieta, um complementa o outro.
O doce é super prático e fácil de preparar, é uma verdadeira tentação – dá vontade de comer sem parar! rsrsrs
Aproveite a receita e prepare para um almoço especial com amigos e familiares – vai ser sucesso total! Confira abaixo como fazer!
Doce de Banana com Chocolate
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 6 porções
Ingredientes:
- 600 g de banana nanica madura
- 300 g de açúcar
- 200 ml de água
- 100 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres (de sopa) de suco de limão
- Raspas da casca de limão
- 1 canela em pau
- raspas de laranja, baunilha ou cravo – opcional
Modo de fazer:
- Em primeiro lugar descasque e corte as bananas em rodelas não muito finas.
- Em seguida em uma panela coloque a água e o açúcar e leve ao fogo alto.
- Então assim que começar a borbulhar adicione as raspas de limão e a canela.
- Logo depois deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
- Adicione as bananas cortadas e o suco de limão e abaixe o fogo para médio.
- Então quando começar a borbulhar novamente, abaixe para o fogo mais baixo.
- Em seguida deixe cozinhar e mexa ocasionalmente até que as bananas estejam avermelhadas.
- Logo depois derreta o chocolate, desligue o fogo e adicione-o ao doce de banana.
- Então mexa até incorporar o chocolate e transfira para um pote hermético e esterilizado.
- Por fim feche o pote, deixe o doce esfriar fechado e guarde em geladeira.