Ingredientes:
Massa
- 1 xícara (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 ½ xícara (chá) farinha de trigo
- ½ colher(sopa) de fermento
Recheio
- 1 lata de atum sólido defumado
- 250 g de maionese
Modo de fazer:
Massa
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
- Coloque em forminhas para cupcake e leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos.
- Retire do forno e deixe esfriar.
Recheio
- Coloque a maionese e o atum no processador ou liquidificador.
- Bata até formar uma pasta lisa.
Montagem
- Coloque o patê em um saco de confeitar e recheie os cupcakes.
- Decore a gosto.