Cueca Virada

Ingredientes:

  • 5 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 200 ml de leite morno
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de pinga ou conhaque ou 3 colheres de sopa de vinagre
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela e açúcar para polvilhar
  • Óleo para fritar

Modo de fazer:

  1. Coloque a farinha em uma tigela, faça uma cova no meio;
  2. Acrescente os demais ingredientes na ordem em que aparecem na receita.
  3. Misture com uma colher e depois sove até a massa desgrudar das mãos.
  4. Se necessário acrescente um pouco mais de farinha.
  5. Quando a massa estiver no ponto estique com um rolo e corte as cuecas em formato retangular.
  6. Em seguida faça um corte no meio delas e passe uma ponta pelo lado de dentro, virando-a.
  7. Com o óleo bem quente frite as cuecas em fogo baixo.

Siga o passo a passo:

Publicidade

fdsaaf.png

Publicidade
Publicidade

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado.