Ingredientes:

  • 1 lata de milho
  • 1 xícara e 1/2 de chá de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 cebola média ralada
  • 1 tablete de caldo de legumes
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de fazer:

  1. Bata o milho e o leite no liquidificador.
  2. Reserve.
  3. Em uma panela, aqueça a manteiga.
  4. Adicione a cebola e refogue um pouco.
  5. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
  6. Deixe dourar.
  7. Misture o milho batido com o leite e o caldo.
  8. Mexa até dissolvê-lo completamente.
  9. Cozinhe até que o creme engrosse um pouco.
  10. Acrescente o creme de leite e mexa.
  11. Desligue o fogo e sirva em seguida.

 

Dicas:

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  1. Pode ser servido como acompanhamento para carnes bovina, suína ou frango.
  2. Para incrementar sopas e outros caldos.

 

 

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