O creme de ervilha com bacon é uma excelente opção para aqueles dias em que você não está nenhum pouco animada para preparar uma refeição elaborada.
Desse modo tudo o que você precisa é de uma refeição rápida de fazer, saborosa e quentinha.
Pensando nisso o Saúde Vida Total trouxe para você um creme de ervilhas de sabor fantástico – a receita é muito fácil de fazer com ingredientes fáceis de encontrar.
Além disso é um prato bem versátil – você pode-se incrementá-lo substituindo os ingredientes ou adicionando batatas, caldos de legumes ou carnes.
Assim, o que não falta é criatividade na hora de inovar e, independentemente da escolha dos ingredientes, o resultado será maravilhoso!
Ademais esta receita é bastante simples, mas com qualidade nutricional e super apetitosa.
Confira o passo a passo desse creme com sabor apaixonante e aproveite! E então, bora pra cozinha?!
Creme de Ervilha com Bacon
Tempo de Preparo: Até 40min
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
- 1 pacote de ervilhas secas
- 2 litros de água
- 1 cubo de caldo de legumes
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 100 g de bacon cortado em quadradinhos
- 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos
- Sal a gosto
- Pão torrado cortado em cubinhos
Modo de Fazer:
- Antes de mais nada cozinhe as ervilhas em 2 litros de água junto com o caldo de legumes.
- Assim que cozinhar bata no liquidificador e reserve.
- Em seguida, em uma panela à parte, frite o bacon, a cebola e a linguiça.
- Logo depois agregue o creme batido e confira o sal.
- Por fim sirva quente acompanhado por pedacinhos de pão torrado.