O creme de chuchu é uma receita simples, de preparo fácil, sabor suave com poucos ingredientes e de valor acessível. 

Ademais quando o creme é feito com ingredientes diversos adquire um sabor pra lá de especial. 

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Assim você pode incrementá-lo com bacon e alho poró para deixá-lo ainda mais saboroso e inovar em sabor. 

Portanto não perca a chance de conferir o passo a passo da receita, faça agora e deixe seus pratos ainda mais gostosos! E então, bora pra cozinha?!

Creme de Chuchu

Tempo de Preparo: Até 40min
Serve: Até 4 porções

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Ingredientes:

  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1 cebola média cortada em tiras
  • 500 g de chuchu cortado em cubos
  • 1 xícara (chá) de alho-poró picado
  • 3 pedaços pequenos de bacon
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 500 ml de água
  • ¼ de xícara (chá) de creme de leite

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio para aquecer.
  2. Logo depois refogue a cebola juntamente com o alho-poró até que murchem.
  3. Em seguida adicione o chuchu, o bacon, o sal, a pimenta do reino e a água.
  4. Então deixe cozinhar e mexa de vez em quando por cerca de 30 minutos ou até que o chuchu fique macio.
  5. Posteriormente retire o bacon e bata a mistura em um liquidificador com o creme de leite até triturar bem.
  6. Por fim leve ao fogo somente para aquecer e sirva em seguida.
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