O creme de alho é uma receita super simples, à base de alho – um ingrediente nutritivo, repleto de vitaminas e um antioxidante natural.

Dentre as vitaminas podemos citar – A, B, C e E além de minerais como ferro, selênio, enxofre, silício, iodo e cromo.

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Por isso os benefícios do consumo são diversos:  melhora a imunidade, diminui o colesterol ruim é um ótimo preventivo para o Alzheimer e muito mais,

Além disso o alho ainda confere um sabor pra lá de especial capaz de  incrementar diversos pratos.

Afinal este creme é um molho delicioso e uma ótima pedida para acompanhar churrascos, carnes, pães, torradas e até biscoitos.

Certamente é uma ótima opção para incrementar um almoço ou reuniões com amigos ou familiares.

Portanto, não perca a oportunidade de experimentar este delicioso e nutritivo creme que deixa qualquer pessoa com água na boca!

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Certamente todo mundo vai adorar e elogios não vão faltar! Então, faça já e surpreenda a todos com muito sabor! Bora pra cozinha?!

Creme de Alho

Tempo de Preparo:  Até 5min
Serve:  Até 3 porções

Ingredientes:

  • 3 dentes de alho
  • 1 ovo
  • 5 gotas de limão
  • Sal a gosto
  • Óleo de soja ou azeite

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada bata bem, no liquidificador em potência baixa, o alho e os ovos.
  2. Em seguida adicione as gotas de limão e o sal.
  3. Logo depois junte o óleo, aos poucos, e bata até adquirir a consistência de creme parecido com maionese.

 

 

Dicas:

  1. Você pode utilizar o creme para passar em carnes, churrascos e até para fazer pão de alho caseiro.
  2. Para isso faça cortes no pão francês formando várias fatias sem separá-las, passe o creme de alho nos pães e leve à churrasqueira
  3. Se preferir confira a receita de Creme de Alho para Pão e siga o passo a passo – é super fácil, não tem erro!
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