O creme de alho é uma receita super simples, à base de alho – um ingrediente nutritivo, repleto de vitaminas e um antioxidante natural.
Dentre as vitaminas podemos citar – A, B, C e E além de minerais como ferro, selênio, enxofre, silício, iodo e cromo.
Por isso os benefícios do consumo são diversos: melhora a imunidade, diminui o colesterol ruim é um ótimo preventivo para o Alzheimer e muito mais,
Além disso o alho ainda confere um sabor pra lá de especial capaz de incrementar diversos pratos.
Afinal este creme é um molho delicioso e uma ótima pedida para acompanhar churrascos, carnes, pães, torradas e até biscoitos.
Certamente é uma ótima opção para incrementar um almoço ou reuniões com amigos ou familiares.
Portanto, não perca a oportunidade de experimentar este delicioso e nutritivo creme que deixa qualquer pessoa com água na boca!
Certamente todo mundo vai adorar e elogios não vão faltar! Então, faça já e surpreenda a todos com muito sabor! Bora pra cozinha?!
Creme de Alho
Tempo de Preparo: Até 5min
Serve: Até 3 porções
Ingredientes:
- 3 dentes de alho
- 1 ovo
- 5 gotas de limão
- Sal a gosto
- Óleo de soja ou azeite
Modo de fazer:
- Antes de mais nada bata bem, no liquidificador em potência baixa, o alho e os ovos.
- Em seguida adicione as gotas de limão e o sal.
- Logo depois junte o óleo, aos poucos, e bata até adquirir a consistência de creme parecido com maionese.
Dicas:
- Você pode utilizar o creme para passar em carnes, churrascos e até para fazer pão de alho caseiro.
- Para isso faça cortes no pão francês formando várias fatias sem separá-las, passe o creme de alho nos pães e leve à churrasqueira
- Se preferir confira a receita de Creme de Alho para Pão e siga o passo a passo – é super fácil, não tem erro!