Ingredientes:

  • 3 dentes de alho
  • 1 ovo
  • 5 gotas de limão
  • Sal a gosto
  • Óleo de soja

Modo de fazer:

  1. Bata no liquidificador (potência baixa), o alho e os ovos.
  2. Deixe misturar bem.
  3. Adicione as gotas de limão e o sal.
  4. Acrescente, aos poucos, o óleo.
  5. Bata até adquirir a consistência de creme parecido com maionese.

Dicas:

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  1. Utilize para passar em carnes, churrascos ou para fazer pão de alho caseiro.
  2. Faça cortes no pão francês em várias fatias, superficialmente, passe o creme de alho nos pães e leve à churrasqueira

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