Coxa de Frango Suculenta

Coxa de Frango Suculenta

A coxa de frango é um prato super saboroso, fácil de fazer e bastante versátil – ela pode ser simples e rápida ou mais elaborada.

Desse modo há receitinhas para todos os gostos – são ideais para qualquer ocasião e fazem sucesso em qualquer mesa.

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Não é à toa que a carne de frango é uma das mais consumidas em todos os cantos do mundo e tem as mais diversas formas de preparo.

Ademais o frango é nutritivo e possui propriedades benéficas ao organismo como proteínas e vitaminas A, B6 e D.

Além de minerais como cálcio, ferro, magnésio, potássio e sódio.

Porém, para evitar a alta ingesta de gorduras é aconselhável que se retire a pele do frango na hora do preparo.

E, certamente, quem gosta de inovar não vai deixar de conferir o passo a passo desta coxa de frango suculenta.

É um prato simples que se destaca através do frescor que as ervas conferem à carne e deixa todo mundo com água na boca.

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Para isso deve-se apenas misturar os ingredientes e deixar marinar antes de levar ao forno para assar. E então, bora pra cozinha?!

Coxa de Frango Suculenta

Tempo de Preparo: 1h20min
Serve: Até 5 porções

Ingredientes:

  • 1 kg de coxa de frango
  • ½ colher (café) de ‏páprica picante
  • 4 colheres (sopa) ‏de azeite de oliva
  • Sal a gosto
  • Ervas frescas – ‏tomilho, orégano, alecrim e manjericão

Modo de Fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o frango dentro de um saco juntamente com os ingredientes e misture bem.
  2. Então reserve para marinar e em seguida pré-aqueça o forno a 220 graus.
  3. Posteriormente despeje o frango com os temperos em uma assadeira grande e rasa.
  4. Logo depois leve ao forno por cerca de 60 minutos ou até que a pele esteja douradinha.
  5. Por fim desligue o forno e deixe o frango descansando por alguns minutos antes de servir.

 

Dicas:

  1. Não retire a pele da coxa ao prepará-la para não ressecar a carne – caso opte por não consumi-la retire-a na hora de servir.
  2. Sirva acompanhado por arroz Biro Biro!
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