Ingredientes:

  • 3 caixas de morango
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de creme de leite sem soro

Modo de fazer:

  1. Lave e enxugue os morangos (2 caixas).
  2. Corte cada morango em 4 e reserve.
  3. Em uma panela misture o leite condensado, o leite e a manteiga.
  4. Leve ao fogo brando.
  5. Mexa sem parar até começar a soltar do fundo da panela.
  6. Desligue o fogo quando obtiver o ponto de brigadeiro mole.
  7. Deixe esfriar.
  8. Em taças individuais espalhe os morangos cortados.
  9. Cubra-os com o brigadeiro.
  10. Coloque filme plástico por cima.
  11. Leve à geladeira.
  12. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
  13. Misture o creme de leite.
  14. Coloque o chocolate sobre o brigadeiro.
  15. Cubra novamente e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
  16. Antes de servir, decore com os morangos restantes.

 

Dica: consuma o doce no mesmo dia, pois o morango solta muita água.

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