A cocada de forno é um doce maravilhoso e popular que faz bastante sucesso em todo o país. É fácil de preparar e fica irresistivelmente saborosa!
O coco é o principal ingrediente da receita, mas a cocada pode ser feita com leite condensado, com outras frutas e até com chocolate para incrementar o sabor.
Além disso, as texturas da cocada também podem ser diferentes, umas são cremosas e outras mais consistentes.
A receita que trouxemos especialmente para você é a cocada de forno – o doce leva basicamente leite condensado, ovos e coco ralado.
É uma receitinha muito simples de preparar, mas o resultado é uma das melhores sobremesas que existem! Surpreenda a si mesmo e a todos com essa receita!
Cocada de Forno
Tempo de Preparo: Até 35min
Serve: 2 porções
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de margarina
- 150 g de coco ralado
Modo de fazer:
- Antes de mais nada pré-aqueça o forno em temperatura média – 180 graus, enquanto prepara a mistura.
- Em seguida adicione todos os ingredientes da receita em uma batedeira e bata bem até fica homogêneo.
- Logo depois transfira a mistura para um refratário untado com manteiga e leve ao forno até dourar – cerca de 30 minutos.
- Por fim retire do forno, deixe esfriar e sirva.
Dica: Se desejar adicione uma bola de sorvete de creme sobre a cocada e bom apetite.