Chuchu Refogado

Ingredientes:

  • 1 chuchu em cubos
  • ½ cebola picada
  • 2 alhos picados
  • 1 colher rasa de semente de chia
  • 1 colher de azeite ou óleo
  • 150 ml de água
  • Sal a gosto

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada refogue em fogo alto o azeite, o alho e a cebola.
  2. Em seguida acrescente o chuchu em cubos e a semente de chia.
  3. Logo depois deixe refogar de 2 a 3 minutos.
  4. Então adicione a água e o sal.
  5. Por fim não deixe que ele cozinhe muito deve ser al dente.
  6. Sirva em seguida.

 

Publicidade