Ingredientes:

  • 10 discos de massa de pastel grandes
  • Óleo para untar
  • Batata palha e salsa picada para decorar
Recheio
  • 1 maçã verde sem casca picada
  • Suco de ½ limão
  • 2 latas de atum sólido escorrido
  • ½ xícara (chá) de uva-passa preta sem sementes
  • 2 talos de salsão picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 ½ xícara (chá) de maionese
  • Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto

Modo de fazer:

  1. Modele a massa de pastel em forminhas de metal de cupcake.
  2. Coloque em uma forma e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 25 minutos ou até dourar.
  3. Deixe esfriar e desenforme com cuidado.
  4. Em uma tigela, misture a maçã com o suco de limão.
  5. Acrescente o atum, a passa, o salsão, a cenoura, a maionese, o sal, a pimenta e o cheiro-verde.
  6. Misture e divida entre as cestinhas, decore com batata palha, salsa e sirva.
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