Ingredientes:

  • 500 g capeletti de frango
  • 1 pacote de sopa de aspargos
  • 800 ml de leite
  • 500 g de nata (creme de leite fresco)
  • 400 g de presunto picado
  • 1 xícara de cheiro verde picado
  • Sal a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de fazer:

  1. Cozinhe o capeletti em água abundante e sal a gosto.
  2. Coloque-o em um refratário untado e reserve.
  3. Dissolva a sopa de aspargos no leite frio.
  4. Acrescente a nata, o presunto picado e o cheiro verde.
  5. Coloque sobre o capeletti e polvilhe com queijo parmesão ralado.
  6. Leve ao forno para gratinar por 30 minutos em forno médio.