Canelone Invertido

Ingredientes:

  • 1/2 pacote de macarrão cabelo de anjo
  • 400 gramas de presunto magro fatiado
  • 400 gramas de queijo mozarela fatiado
  • 250 gramas de requeijão catupiry
  • Orégano
  • 2 latas de pomarola
  • 1 pacote (50 g) de queijo parmesão ralado

Modo de fazer:

  1. Cozinhe o macarrão por 5 minutos em água e sal.
  2. Escorra.
  3. Coloque sobre uma tábua de carne 1 fatia de presunto, por cima 1 fatia de queijo mozarela.
  4. Com um garfo pegue uma pequena porção de macarrão e coloque por cima do queijo e por cima do macarrão uma porção de catupiry.
  5. Finalize com 1 pitada de orégano.
  6. Enrole como canelone.
  7. Coloque-os lado a lado em uma forma refratária.
  8. Cubra com pomarola e salpique o queijo ralado por cima.
  9. Leve ao forno por 20 minutos.
  10. Sirva quente.

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