O caldo de milho com frango é um prato fácil, rápido e prático de fazer e sucesso absoluto em qualquer mesa ou situação.

Isso porque a combinação do frango com o creme de milho tem sabor surpreendente e deixa todo mundo com água na boca!

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Por isso a receita é uma ótima pedida para almoços e jantares, pois agrada a diversos paladares.

Portanto não perca a chance de conferir o passo a passo da receita. Faça e arrase! E então, bora pra cozinha?!

Caldo de Milho com Frango

Tempo de Preparo:  Até 40min
Serve: Até 6 porções

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Ingredientes:

  • 500 g de peito de frango cortado em cubos
  • 3 latas de milho verde com a água
  • 200 g de requeijão cremoso
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal
  • Pimenta-do-reino
  • Salsinha a gosto

Modo de fazer:

  1. Antes de mais nada bata no liquidificador as 2 latas de milho com a água, o requeijão, o leite e a maisena por cerca de 4 minutos.
  2. Em seguida aqueça a manteiga em uma panela, e em fogo médio, frite o frango já temperado com sal e pimenta do reino, por cerca de 5 minutos ou até dourar.
  3. Então adicione o milho em grãos com a água e refogue por cerca de 3 minutos.
  4. Logo depois junte o creme do liquidificador, acerte o sal e cozinhe até que o caldo fique encorpado.
  5. Por fim transfira para uma vasilha e coloque a salsinha.
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