O brownie de chocolate com brigadeiro de Ninho é uma sobremesa incrível, repleta de sabor e de ‘lamber os beiços’!
Então, confira o passo a passo da receita logo abaixo e bora correndo pra cozinha! rsrsrs
Brownie de Chocolate com Brigadeiro de Ninho
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 8 porções
Ingredientes:
Brownie
- 150 g de manteiga
- 150 g de chocolate 70% cacau
- 2 ovos
- ½ xícara de açúcar
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de farinha de arroz ou de aveia
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- 150 g de chocolate 70% cacau picado – opcional
Brigadeiro
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou óleo de coco
Brigadeiro de leite Ninho
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de fazer:
Brownie
- Antes de mais nada derreta, no micro-ondas, o chocolate com a manteiga, espere amornar, adicione os ovos e misture bem.
- Em seguida acrescente a essência de baunilha, o cacau em pó, a farinha de arroz e, por último, o chocolate picado.
- Então unte uma forma com manteiga e cacau em pó.
- Logo depois coloque a mistura na forma e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 25 minutos.
Brigadeiro
- Primeiramente coloque todos os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve ao fogo.
- Em seguida mexa bem em fogo baixo por cerca de 10 minutos.
- Logo depois retire do fogo e deixe esfriar em um prato.
Brigadeiro de leite Ninho
- Em primeiro lugar coloque os ingredientes do brigadeiro em uma panela e leve ao fogo.
- Logo depois mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela.
- Posteriormente retire do fogo e deixe esfriar em um prato.
Montagem
- Espere o brownie esfriar e corte-o em duas partes iguais.
- Logo depois faça uma camada generosa com o brigadeiro de leite ninho e espalhe-o bem.
- Então faça o mesmo com o brigadeiro de chocolate.
- Por fim adicione a outra parte do brownie por cima e sirva!