Brigadeiros de Maracujá

O brigadeiro é um doce incrivelmente delicioso, tradicionalmente feito com sabor chocolate e obviamente muito apreciado por todos!

Entretanto existem outras receitinhas, de brigadeiro, que fogem do tradicional inovando no ingrediente principal – como por exemplo o brigadeiro de maracujá!

É um doce feito da fruta cujo sabor é azedinho em oposição ao doce de leite condensado – originando uma combinação perfeita para ser degustada com grande sucesso!

É ideal para festinhas, aniversários, formaturas, casamentos e para degustar no conforto do seu lar! Experimente e apaixone-se!

 Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve:  Até 35 porções

Ingredientes:

  •  3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 4 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 gema
  • Açúcar cristal para enrolar

Modo de fazer:

  1. Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o suco de maracujá, a manteiga, o leite em pó e a gema.
  2. Mexa até engrossar.
  3. Retire do fogo e transfira para um prato.
  4. Deixe esfriar.
  5. Faça bolinhas com a massa já fria e passe pelo açúcar cristal.
  6. Coloque em forminhas e sirva.

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