O brigadeiro é um doce incrivelmente delicioso, tradicionalmente feito com sabor chocolate e obviamente muito apreciado por todos!
Entretanto existem outras receitinhas, de brigadeiro, que fogem do tradicional inovando no ingrediente principal – como por exemplo o brigadeiro de maracujá!
É um doce feito da fruta cujo sabor é azedinho em oposição ao doce de leite condensado – originando uma combinação perfeita para ser degustada com grande sucesso!
É ideal para festinhas, aniversários, formaturas, casamentos e para degustar no conforto do seu lar! Experimente e apaixone-se!
Tempo de Preparo: Até 1h
Serve: Até 35 porções
Ingredientes:
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de maracujá
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 gema
- Açúcar cristal para enrolar
Modo de fazer:
- Leve uma panela ao fogo médio com o leite condensado, o suco de maracujá, a manteiga, o leite em pó e a gema.
- Mexa até engrossar.
- Retire do fogo e transfira para um prato.
- Deixe esfriar.
- Faça bolinhas com a massa já fria e passe pelo açúcar cristal.
- Coloque em forminhas e sirva.