O brigadeiro de café é uma guloseima repleta de sabor, pois combina duas das grandes paixões nacionais – café e chocolate.

Por isso tanto os chocólatras de plantão quanto os amantes de café vão se apaixonar pelo doce.

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Dessa forma o brigadeiro é sucesso absoluto e agrada a diversos paladares.

Além disso é uma ótima pedida para inovar o sabor das guloseimas nas mesinhas de doces de aniversário.

E o melhor de tudo é que você ainda pode fazer, vender e lucrar! Não é demais?! Então bora pra cozinha!

Brigadeiro de Café

Tempo de Preparo: Até 15min
Serve: Até 30 porções

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Ingredientes:

Modo de Fazer:

  1. Antes de mais nada coloque o café e a água fervendo em uma panela e misture bem para dissolver o café.
  2. Em seguida adicione o chocolate em pó, o leite condensado e o creme de leite.
  3. Então leve ao fogo baixo, mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela.
  4. Logo depois desligue o fogo, transfira o brigadeiro para um prato untado com manteiga e espere esfriar completamente.
  5. Então unte as mãos com a manteiga e enrole os docinhos no tamanho que desejar.
  6. Por fim decore com confeitos e coloque em forminhas para brigadeiro.
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