Os bombons são doces incríveis, apetitosos e muito apreciados em qualquer época do ano – por isso, não espere a Páscoa chegar para saborear essas delícias!
Os bombons são super versáteis, com grande variação de recheios – desde os mais doces – com leite condensado até os mais neutros à base de frutas.
Mas, dentre todos os sabores, poucos possuem uma combinação tão perfeita quanto a de chocolate com morango – um dos sabores mais procurados e consumidos.
Você pode fazer os bombons de morango para vender e ganhar uma renda extra, para presentear os amigos, para ocasiões especiais como festinhas de aniversário ou apenas para degustar em sua casa. Confira a receita abaixo e aproveite!
Bombom de Morango
Tempo de Preparo: Até 45 min
Serve: Até 12 porções
Ingredientes:
- 100 g de morangos
- 1 lata de leite condensado
- 200 g de leite em pó desnatado
- 300 g de chocolate ao leite ou meio amargo
Modo de fazer:
- Lave bem os morangos, retire os talinhos e coloque-os sobre papel absorvente para escorrer o excesso de líquido.
- Misture, em uma tigela média, o leite condensado com o leite em pó e mexa até formar uma massa macia – se necessário, acrescente mais leite em pó.
- Modele bolinhas com a massa e achate-as com as palmas das mãos.
- Envolva cada um dos morango com a massa, coloque os morangos sobre papel-manteiga e deixe secar durante 15 minutos.
- Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem e, com o auxílio de um garfo, banhe os bombons no chocolate.
- Leve à geladeira até secar e sirva em seguida.
Dica: alterne o recheio com uvas-passas, nozes ou cereja – ficam maravilhosos!