Bom-bocado de Fubá

Bombocado de Fubá

O bom-bocado de fubá é uma sobremesa clássica, super especial e saborosa, ideal para acompanhar um cafezinho ou para comer puro mesmo. rsrsrs

A sobremesa é simples e muito fácil de fazer – basta bater todos os ingredientes no liquidificador, levar ao forno e saborear.

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A receita é uma mão na roda quando chega uma visita inesperada – além de fácil, fica pronta em 1 horinha.

Confira como fazer e tenha sempre à mão essa gostosura – com certeza suas visitas vão adorar!

Autor: Helena Soares
Tempo de Preparo:  Até 1h
Serve:  Até 15 porções

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Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fubá
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • Margarina e farinha de trigo para untar

Modo de fazer:

  1. Bata, no liquidificador, todos os ingredientes.
  2. Transfira para uma forma – 35 cm X 25 cm, untada e enfarinhada.
  3. Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar por cerca de 35 minutos.
  4. Retire do forno, deixe esfriar totalmente, corte em quadradinhos e sirva.

 

 

 

 

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